【台北內湖區美食】美璟越南美食(CP值超高的美味異國料理)

taipei越式炸春捲
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彌月送禮
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※原文請見《獅子心的吃喝玩樂》


※美璟越南美食店家資訊:

營業地址:114台北市內湖區成功路二段115巷47弄34號
聯絡電話:02 8791 0713
營業時間:11:00–14:30,16:30–20:30(週二公休)
Google地圖交通規劃:


※美璟越南美食日誌:

今天介紹的台北美食主角是位於台北市成功路115巷內的「越南村-美璟越南美食」,整間店的外觀看起來相當樸實,完全不會讓人感受到人擠人的擁擠感,也讓人能夠更悠閒自在的坐下來享用可口美食。

台北美食 - 美璟越南美食

台北美食 - 美璟越南美食

店內的環境相當清幽,每當走進店裡頭,總有一股濃濃的「忙裡偷閒」的那份輕鬆、悠閒的氛圍,若是選擇坐在戶外,由於店外被大片大片的樹蔭所壟罩,因此還能感受到微風吹拂的那份舒適感,更讓人瞬間壓力煩惱全消,不失為身處繁忙都市叢林中的人們一個好去處。

台北美食 - 美璟越南美食

台北美食 - 美璟越南美食

總之,先點菜嘍~這間小吃店走的是平價風,只要花費少少的新台幣,就能讓所有人的肚子吃飽飽。

台北美食 - 美璟越南美食

越式炸春捲:

首先上菜的是「越式炸春捲」,滿滿的內餡,剛起鍋的那份酥炸感,包上新鮮的生菜,最後在搭配上店家所調製的檸檬汁,這才是行家的吃法。

台北美食 - 美璟越南美食

台北美食 - 美璟越南美食

月亮蝦餅:

這裡的「月亮蝦餅」高貴不貴,Q彈的餅皮佈滿著切碎的蝦肉,只要咬上一口,酥脆的表皮,彈牙的口感,在加上濃濃的鮮蝦味,吃完就能夠知道這絕對是來這裡必點的一道美味小吃。

台北美食 - 美璟越南美食

酥炸雲吞:

看似普通的「酥炸雲吞」,吃起來卻一點也不普通,內餡的味道及Q彈的口感和上一道的月亮蝦餅有點像,但酥炸的外皮卻更為酥脆,而內餡咬起來也更加扎實彈牙,和酥香的外皮一起咬下去,在搭配甜甜的沾醬,實在堪稱絕配。

台北美食 - 美璟越南美食

越式鮮蝦捲:

「越式鮮蝦捲」的外皮相當有咬勁,微微透明的表皮讓內餡看起來若隱若現,更是為這道菜的視覺分數加了不少分。

Q彈透明的外皮包著滿滿的內餡,QQ的米粉加上內搭的生菜,連同外皮一起沾上滿滿的檸檬汁一起咬下,略帶有咬勁的口感,漂亮的外觀,加上爽口的味道,讓這道料理堪稱色、香、味俱全的一道招牌菜。

台北美食 - 美璟越南美食

私房菜:

醃漬相當入味的蘿蔔,吃起來酸酸甜甜,吃起來非常脆,不論是口感或是調味上的表現當相當不錯,是相當開胃解膩的一道爽口菜。

台北美食 - 美璟越南美食

越式肉燥飯:

本以為所謂的肉燥飯不過是小小的一碗飯淋上肉燥罷了,但這裡的肉燥飯不但份量十足,更多了油豆腐和滷蛋,讓人相當有飽足感,而淋上的肉燥醬汁不會太鹹,是一道相當清爽、有份量的美食。

台北美食 - 美璟越南美食

豬肉雞絲米粉:

米粉彈牙的口感就不再多說,而湯頭熬煮的相當有味道,一口米粉加上雞絲和豬肉片,再喝一口濃郁的湯頭,最後留在嘴裡就是湯頭的甘甜與濃濃的油蔥香,是一道相當濃郁有味道的美食。

台北美食 - 美璟越南美食

豬肉鴨血湯&咖哩鴨血湯:

最後介紹兩道湯品,「豬肉鴨血湯」的味道以油蔥香為主,喜歡古早味的人肯定會喜歡,而「咖哩鴨血湯」則充滿濃濃的咖哩香,湯頭喝起來比較濃郁,適合喜歡吃重口味的人選擇。而鴨血方面,吃起來軟嫩入味,整個湯汁的味道都被鎖在裡面,因此吃起來不香嫩可口,更沒有任何怪味或是腥味,因此不論大人小孩都喜歡,或許連外國朋友在不知情的情況下也會愛上他喔XD~~~

台北美食 - 美璟越南美食

台北美食 - 美璟越南美食

※美璟越南美食後記:

整間店的裝潢雖然並不富麗堂皇,不過樸實的風格反而能夠讓人以最輕鬆的心情來享用美食,每道菜的價格雖然較為平價,但不論是視覺、味覺以及服務態度的表現上都相當令人滿意,是一家相當值得推薦的美味料理店。之後若有機會再次光顧這家小吃店,會在補上其他菜色的介紹,在這裡就推薦給大家嘍,希望你們也會喜歡~

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